法式烤布蕾

蛋黄+炼奶+动物性鲜奶油三样简易材料混合，利用烤箱水蒸法，就成了一个口感绵密奶香味十足的浓布丁，在表面撒点白糖，再用火枪烧出薄脆焦糖，糖香四溢~引人食慾^^

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法式烤布蕾比焦糖布丁的口感更为奶香浓郁纯滑柔嫩，用蜂蜜取代砂糖和香草，烤出来有淡淡的蜂蜜香，再加上表面脆脆的焦糖，焦糖与烤布蕾两者一起在口中轻轻咬碎融化，有种幸福的滋味，无限甜蜜蔓延到心头的感觉，美妙极了!

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简单又好吃的烤布蕾，奶香浓郁，口感超嫩滑，简单的「法式烤布蕾」滑嫩口感带着脆度焦糖～吃完还想再来一个呀！！

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法式烤布蕾不只是布丁，正统的作法是用鲜奶油，完成后表层还有一层焦糖脆片，而不是焦糖浆，好吃就是有理由！这个作法让没有火喷枪的老饕也能在家吃到焦糖脆片！咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团：

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女人最爱的甜点之一其实就是烤布蕾加上外面的派皮不甜不腻 Cream自己就可以吃掉一整个唷!!!

派塔 115 点赞 2080 浏览

简单美味的法式烤布蕾自己动手做

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连续端午节假期，想到天天吃粽子的时候!🤔 光用想的已经感受到粽子的威力 🤣 于是我想了这款烤布蕾❤️做法也非常简单!! 让我们用来摆脱粽子的阴霾吧!!

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法式焦糖布丁vs.法式烤布蕾他们的差别就在于▪一个焦糖在下面▪一个焦糖在上面一点都不难喔有了好的食谱以及耐心的心即便是第一次做都能成功上手

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

奶蛋素 12 点赞 1124 浏览

细致的法式布蕾，洒上薄薄的糖粉，用喷枪的熊熊烈火炙烧过后，再优雅的轻轻敲破那一层薄脆后送入口中。这是一道让视觉、嗅觉、听觉、触觉和味觉都充分满足的美食飨宴！哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽：

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