泡香菇水

古早味肉燥-手绘食谱

25分钟卤一锅万用的肉燥,拌面、拌饭、烫青菜淋酱,是家中不可或缺的常备菜,妈妈的好帮手。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

香菇肉丸蒸豆腐

做一道等于吃了两道菜,「肉丸子」和「蒸豆腐」~ 香菇肉丸放在豆腐上蒸,入了鲜丸子味的豆腐,拿着汤匙将豆腐连汤汁挖在白饭上吃,又是夏日除了吃凉拌豆腐外,豆腐的另一吃法⋯

爱蜜莉厨房:红烧莲藕鲜肉丸

喜欢肉丸中有丰富的口感,可惜在美国这超市买不到马蹄~冰箱中刚好有朋友给的莲藕,就想说口感差不多,拿来做看看~果然,口感还不错喔~喜欢烹饪的朋友们可以试看看这道简单又丰富的菜肴!!

豆轮鲁萝卜

防疫在家准备根茎类蔬菜,除了具有饱足感以外,平价又营养,白萝卜鲁面轮,是吃素食的朋友分享的食谱,简单又好吃,大家一起来试试!

素食烩白菜 (新猪肉料理)

烩白菜可以说是超级简易版的白菜卤,满满的蔬菜,搭配纯素的Omnipork 新猪肉,煮起来也是香浓够味。 这道烩白菜,用的是纯素的Omnipork 新猪肉,但是因为加了姜、蒜,所以是五辛素。

青蔬豆腐汤

青江菜因形似汤匙,台语称为「汤匙仔菜」 (thng-sî-á-tshài),客家话叫「汤匙白」或叫「调羹菜」,调羹是汤匙的意思