海南鸡饭
星马海南鸡饭from scratch
海南鸡饭大概是从小除了炒粿条和云吞面最爱的家乡料理之一👩🏻🍳名称源自南中国,食谱追朔于马来西亚,发扬于新加坡。这款家常菜样式看来简单,但味道可是各自表述。普通版就是台港式白斩贵妃油鸡配白饭,正宗版则必备道地的海南鸡辣椒沾酱搭配油葱/甜酱油和香喷喷的鸡油饭✨ 本食谱带你从零开始制作,少了些人工的调料。亲自走一回就会发现其实make from scratch真的没原来想像的那么难😉
海南鸡饭,每颗饭粒都好浓郁!
海南鸡饭在家就能简单上桌:) 每颗饭粒都吸满着浓郁香气呢..不吃就可惜啦!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
香气扑鼻的南洋国民美味【海南鸡饭】
原来「海南鸡饭」这么简单,用一台电锅就可以搞定!轻轻鬆鬆做出道地的南洋风!油嫩的海南鸡,配上吸饱鸡汤的白饭,保证让大家一口接一口,好吃地停不下来。快一起用家中的电锅来试试吧! 高清影片与完整食谱连结:
海南鸡饭 (白斩鸡)
用土鸡来做海南鸡,黄澄澄的鸡皮Q弹不软烂,土鸡的肉质结实不鬆散,沾一点香味四溢的葱油酱,如此简单的美味! 吸饱了原味鸡油和鸡汁的白米饭,粒粒分明、又带着鸡油的浓郁香气,忍不住就扒了两大碗饭! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: