淮山

红枣淮山鸡汤

冬天到了,相信很多人都需要补补身子,但要不是觉得炖鸡汤很麻烦,不然就是很讨厌过重的中药味,今天和大家分享一道温补的鸡汤,而且保证只要会开火就能够炖煮它,而且炖出来的鸡汤香气足够又好喝~ 听起来简单到不可思议吗?让我们快点来看看这简单又美味的鸡汤吧~,我的粉丝专页:

【新北市健康三宝】~山药鸭肉汤

立冬时,大家都会来个补汤,让全家大家都补一下,今天在市场买了一隻土番鸭,搭配上温和的山药,也有清热的作用喔! 食补千万不要让身体有负担,多多采用一些温和的食材,也是很棒的选择!

鲍鱼仔鸡汤 (附视频)

适宜 :一般人均可食用 孕妇适量吃鲍鱼是有利于更好地孕育宝宝,可以增强自身体质,补充营养。 不宜: 感冒发烧或阴虚喉痛;素有顽癣痼疾。痛风患者及尿酸高者,只宜喝少量汤 请订阅以表支持 FB: Small House Cooking

花胶鸡汤

花胶就是干製的鱼鳔,很多住在沿海人士都喜欢用花胶煲汤进补。花胶含有丰富的钙、磷、锌、铁、硒、维他命和胶原蛋白质,是男女老幼都适合食用的食材,而且补而不燥。因为含有丰富的胶质,花胶被认为是养颜护肤的功臣;从中医的角度看,花胶还能滋阴补肾。很多妇女生产前和后,喜欢食用花胶以促进身体恢復和增强免疫力。 食客们喜欢大块且较厚的花胶,这次煮的是中等质素的花胶,滑嫩中带点爽口,不腥不燥!汤头鲜甜,很滋润~

海参配清保凉汤 降血压 胶原疍白 附视频

不适宜的进食者 : 对海鲜过敏者不宜 海参有很多种类,来源地有中国、日本、印尼、非洲、越南、土耳其、加拿大、南美、澳洲 海味店出售干的海参,有些店售后代为加工浸发;超市及冻肉店有已浸发的海参;价钱不等,视乎个人需求。 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮

南瓜雪耳蝴蝶腩汤

天气转凉, 干燥又来, 该是滋润一下的时候噜~ 这个汤好喝又滋养, 多喝碗吧!! * 滋润去水肿, 润肺健脾,适合肺燥、吸烟或夜睡人士

ღ小吟爱做菜ღ[养生莲子木耳汤 ]约10人份

享用下午茶点心[养生莲子木耳汤 ] 白木耳是养颜秘方, 却鲜少人知道 白木耳功效与黑木耳相差不多。 依古医书记载白木耳润肺生津,清热止咳,对肺燥引起的干咳有积极疗效。 肺清核咳嗽者宜常食。 白木耳如同黑木耳一样有降血压、降血脂、降血糖及预防动脉硬化等功效。 本品含有17种以上氨基酸及植物胶质,可通肠润便,滋润肌肤,对女性尤为适宜。

四神汤,电锅版

入秋后天气渐凉, 用电锅煮温补健脾固胃、增加体力的四神汤, 替家人小小进补一下, 简单好上手的小吃汤品, 赶快来试一下好味道吧!!