温开水
焦糖烤布丁-让你在家也可以打卡
IG最近好多人打卡出现的焦糖布丁，忍不住自己来试做看看，没想到一次就成功✌🏻，超开心😁，而且觉得好好好吃🎉，摆在盘子上🍮，看起来超疗愈啊😌 心得：甜而不腻，就像我对男子的爱☺️ 男子：爱额😱受不了 🔍IG：萧萧🌿
酒粕酵母液（天然酵母制作第一篇）
酒粕是日本人很熟悉的食材。除了拿来腌肉片、鱼、蔬菜之外，也可以当做培养酵母的原料。酒粕（さけかす），简单来说就是酒渣，以米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣，在这酒渣中加入糖和水为原料加工即为日本甘酒。 在台湾，要买到酒粕，我想比较困难，所以可以利用一般的水果、蔬菜来做酵母比较方便。 这个培养天然酒粕酵母的方法是提供手头上有酒粕，刚好想拿来利用做酵母朋友的参考。
