滑蛋虾仁烩饭

滑蛋虾仁烩饭

✅适合的便当料理 ✅简单快速的一份主食 ✅既可烩饭也可以当一道菜 ✅口味偏清淡不油腻 难易度🌟🌟

滑蛋虾仁烩饭【影音食谱】

欢迎点阅我的【影音食谱】有完整记录如何完成这道菜,以及噗噜噗噜炖煮料理的声音啊☺️ 一盘即可搞定一餐,一人吃饭也可以很方便享受哦!

港式滑蛋虾仁烩饭

滑蛋虾仁烩饭是港式茶餐厅里常见的料理(香港叫「碟头饭」,饭菜全都放在一个大圆碟子里,一人一碟🙈)。虽然在台湾也能吃到,可以煮法跟香港的不一样(嫁来台湾后,想要回味香港的料理,只能靠自己煮💪🏻)。港式滑蛋虾仁烩饭的特点是口感绵滑,滑蛋与酱汁很好的融为一体,吃起来有点像奶油酱。有兴趣嚐嚐不同风味的朋友,可以试着煮喔~

虾仁滑蛋烩饭 {露营OK}

用姜末、蒜末爆香虾仁,稍微勾芡,打入蛋花闷一下,熄火,盖在饭上。三两下就完成超下饭的滑蛋虾仁烩饭了!