滷肉

ㄚ曼达的厨房~滷三层肉(重口味)

一般我滷肉的时候,都是简单的酱油和糖,有时顶多放入些辛香料,但这次打算用市售滷包滷,让家人偶尔重口味一下! 然后再加入凸皮,因为大皮蛋爱吃,没想到公公也很爱ㄟ!

滷味

滷肉或是东坡肉吃完的汤汁可别急着倒掉喔,加点食材又是一锅美味料理。

影音示范教学 用电锅做名店滷味

知名的滷味店所卖的滷味带着浓厚的甜味及漂亮的油亮外表,相当的吸引人!现在在家只要靠着传统电锅和滷肉、滷鸡(牛)剩下的滷汁,就能製作出好吃又健康,口味不过重、过甜的名店版滷味啰! FB粉丝专页~

滷猪皮

香香QQ好下酒,老闆来碗阳春面!

冰糖滷肉

滷一大锅,吸收满满滷汁的米血Q弹好吃,滷肉多汁好香嫩,淋一口酱汁配一颗鸡蛋真好吃。