滷肉

贝儿实验室。零失败荷叶粽

超简单的荷叶粽~上下左右四折搞定,加上方便的电锅助阵,新手也能轻鬆操作,再也不担心包出NG粽! 鼻尖循着锅里呼噜噜的热气,层层解析出红葱头、香菇、虾米、滷肉与腊肠的芬芳,剪开刚出炉的荷叶粽,油亮饱满的糯米躺在荷叶清香上,这就是幸福的滋味! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

新手好媳妇牌滷肉

不擅长做菜没关C 只要学会滷一锅好吃的肉🐷 就能俘虏长辈的心灵与胃了❣️ 这道料理做起来非常有成就感 不禁佩服自己怎么这么厉害 快来一起当台湾好媳妇✅

木瓜香滷三层肉

半熟果肉带粉红的木瓜, 除了锉籤做成木瓜粄, 拿来烧肉也是小洁阿母的一道家常私房菜。 三层肉烧至入味入色, 木瓜混合酱汁滷香, 真的很下饭。 . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

万銮式滷肉

猫猫喜欢皮有韧劲的滷肉,来试试用万銮猪脚的煮法~

蛋黄栗子肉粽 (水煮粽)

解开棉绳、掏开粽叶,飘来阵阵糯米香,又带着一点粽叶的淡雅香气。滷的软烂入味的滷肉和香菇,清甜鬆软的甘栗,咸香的咸蛋黄画龙点睛、增添不少风味,加一点甜辣酱滋味更棒! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

越式滷肉

越式与台式滷肉不太相同的部份除了鱼露之外,还有就是三层肉有事先煎过,且滷好后要收汁~所以酱汁有较明显的甜味和黏稠度,不过其实也不难,而且也是超下饭!更是便当菜的好选择喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

皎白笋滷肉

埔里产皎白笋,阿母说用皎白笋滷三层肉,又香又好吃,这次返家,在离家的前一晚,房间冰箱里有包皎白笋,查看简讯才知道,原来是阿母专程为汉子准备的!返回工作地后,想要趁新鲜,于是买了三层肉,滷锅香气十足的皎白笋滷肉,与皎白笋ㄧ起炖煮的滷肉有股笋香~吃着吃着就想起了我那可爱爱家的阿母啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

不用滷包的滷肉

#阿洪诗 不用系列第3集-不用滷包的滷肉 用简单好买的调味料,就可以取代滷包,做出不用滷包的滷肉啰~ 另外加入豆干、甜不辣、猪血糕等,还可以变身成另一锅厉害的滷味唷!