炒水莲 蒜香版 「水莲」,菜市场常见的菜,口感清脆,带着微微的莲花香气。没吃过的人不会料理,可能就不会买这道菜回家煮,但~其实这道菜步骤也很简单喔~ 这篇是蒜香版,水莲搭姜丝味道会比较配。 因为家里刚好没有姜丝了。所以也可用蒜头代替。 叶菜 118 点赞 1495 浏览
皮蛋炒水莲 前几天到附近生鲜超市买东西,刚好看到水莲和皮蛋在特价,于是没有抵抗力的煮妇又将它们一起带回家😅。 晚餐想炒水莲,又不想放肉丝或蛋,翻了翻家里有的食材,突然蹦出了加皮蛋炒的念头(反正地瓜叶炒皮蛋也很好吃嘛!水莲应该也不错),然后就变成一上桌就不小心被秒杀的菜肴了。 奶蛋素 113 点赞 2648 浏览