拷贝名店料理韭菜花炒皮蛋 家里头出去吃台菜不二选择只有欣叶老店,习惯了它菜的口味,没有精致不实际的冰冷摆盘只有很温暖的家常美味,这样的美味当然也想要在家拷贝,拿起我最近刚入手的食谱“传承美味欣叶台菜令人回味的115到经典美馔”,看着图片就想超想吃,就先来做道韭菜花炒皮蛋好了,趁着韭菜花正是盛产时 详细内容请到L.I.A SWEETS逛逛 叶菜 11 点赞 2134 浏览
辣炒皮蛋豆腐 挥挥锅铲,三两下就完成色香味兼具的好料, 光用闻的就口水直流了! 下饭菜也是下酒菜! 另外, 我也觉得是便当菜的好选择喔!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验 豆腐 118 点赞 1960 浏览
泰式皮蛋打抛猪肉 这料理是我在暑假期间,单独去台中找好姊妹时,我们三人去勤美诚品后方的Bug &amp后Bee泰式创意料理吃饭,当时Menu上就有道皮蛋打抛猪肉,在吃过之后,我跟好姊妹说,回家之后我一定要将这料理变出来,而好姊妹们也很支持着我,于是~在我回到家之后,凭着当时吃的感觉,大概猜一下这料理里面的调味料,虽~做好的成品并没有十分的相像,却也是有几分的相像。 泰式 18 点赞 2275 浏览
辣炒皮蛋豆腐 皮蛋跟鸡蛋豆腐经过油炸,会产生外酥内软,配上有点口感的四季豆,调味的味型很接近三杯,但是因为本身食材已用油炸,所以把麻油的量减到少少量,只取其香气,经过拌炒一下,就是一道下饭好料啰! Viola料理师幸福餐桌 / 奶蛋素 12 点赞 3098 浏览