炒菜
力力随意煮-蒜炒鸭赏
宜兰鸭赏非常有名。 现在很多都是已经切好片,只要打开拌点蒜或葱与一点点调味料即可食用。 但因为鸭赏本身油脂不少,所以我喜欢用干锅将多余的油分煸出来。这样的作法不只鸭赏本身清爽不少,煸出来的鸭油可炒饭炒菜、拌饭拌面拌烫青菜,非常好用。 炎热的夏天里,一道蒜炒鸭赏,不只下饭。配着冰凉的啤酒,与朋友小叙,好不惬意。
懒人零失手烤带壳玉米笋
炎炎夏日真的好讨厌站进厨房,更讨厌有油烟的炒菜过程,身上沾满油烟,心情都不美丽了啦! 所以亲爱的懒人大军,夏天ㄧ定要善用烤箱喔! 这季节是吃带壳玉米笋最好的季节,ㄧ定要试试烤的带壳玉米笋,之前在日式烧烤店,ㄧ盘五根可是要90元呢! 我买ㄧ堆才120,大家快去尝试喔 来找咖喱娘玩! /