炒虾

茄汁炒虾

方便快速的一道料理,很适合爱吃虾的人。因为有番茄酱的酸甜,很开胃,很难失败。

~蒜味蔬菜炒虾~

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

长豇(ㄐ一ㄤ)豆肉粥

懒人且快速料理,一锅满足全家人,也不用洗太多锅具。 前一夜把要煮的米洗净滤干水份后拿到冷冻库冷冻,冷冻后的米粒隔天再煮时会缩短很多时间。长豇豆长长的也不需要削皮,很容易清洗,下班后只需花一点时间就可以把晚餐给做好了。

软嫩超含水蒲瓜煎蛋

夏天是瓜瓜盛产的季节 煮汤,炒虾米吃都吃烦了 来试试搓签煎蛋 结果 出 其 的 好 吃 哦! 软嫩啾喜小小孩超爱的XD

经典日式虾头味噌汤

浓浓的虾味,融在香甜的汤头,再搭上味噌,使用简单的作法,就能轻鬆完成经典的味噌汤喽!

青酱鲜虾蛤蜊意大利面

利用在锅中炒虾和煮蛤蜊的方式,将新鲜海味煮出来,再倒入pasta拌匀,让面条完全吸收鲜甜,搭上自制的青酱,就是一道快速又美味的餐点喔!

【影片教学】泰式咖哩蟹

老娘很喜欢吃海鲜,而众多海鲜中,蟹尤其最爱 姜葱炒蟹不用说,但咖喱蟹我也超爱 自己在家试了好几个方子, 终于做到老娘完全想要的味道! 不要以为咖哩就会辣,这个一点不辣,而且很香,单用酱汁拌饭已经超好吃! 这个用来炒虾炒蚬也一样好吃呢! 影片教学:/

台南小吃-虾仁饭

这是道台南独特的小吃,也只有在台南才吃得到,因为只有台南才有火烧虾。初到台南时偶而到市场会看到些老人家在剥虾子,当时心想这虾看起来怎有点小,好像营养不良,肉质好像也不怎新鲜。经过一次当地陪的经验,吃过了台南虾仁饭后真是惊为天人,现在到市场偶遇到它我会把他买回家,让他登上我家餐桌。 更多食谱: