炒豆干

香芹炒豆干,适合炎夏的餐桌料理

天啊~ 这礼拜的天气真是闷热的很夸张,连傍晚去跑步额头上的汗都是一把一把的甩,晚餐就不想吃太重口味了,这次改炒了香芹豆干,很喜欢豆干煎到表面金黄恰恰的口感,搭配上芹菜特有的香气,脆嫩好吃也很清爽,而且非常简单喔,当便当菜也很适合的 :)

超下饭豆豉椒炒豆干

豆豉香干超下饭的做法,鲜香入味又营养,开胃更下饭,家人都喜欢,先炒到清脆油亮的糯米椒,加上煸到干香的豆干,用豆豉和酱油简单调味,就是一道超下饭的料理

小鱼干炒豆干

炒小鱼干时,切记不要直接下锅炒,教你饭店不外传技巧,香辣开胃超下饭,简单的家常美食 小鱼干高钙+豆干蛋白质 营养好吃,做一道鱼肝炖豆腐!你们猜对了么?

【五香蜜汁豆干 】在口腔里绽放激情的火花

豆干冷热食用两相宜,早上搭粥、中午下酒、晚上宵夜小菜非它莫属,一股清淡味,豆干入味纯朴天然香,压倒群芳,挑逗出清心寡欲的味蕾,家中大宴小酌中小家碧玉朴素的开胃前菜,衬托出主菜大家闺秀的华丽风采,闲来无事一时兴起,喝杯清茶来上一碟豆干,两者草根与自在结合,清香回甘的茶入口,鼓动沉静已久的味觉, 豆干香辣十足,反差极大的两种食物,在口腔里绽放激情的火花。

豆鼓肉丝香炒豆干

买了一罐很纯很香的豆鼓迫不期待赶紧来料理它!!只能说......香气十足非常好下饭的传统味道!!

辣炒小鱼豆干

辣炒豆干小鱼.很平易近人的家常小菜.特别喜欢先把豆干煸的酥脆再和丰富钙质小鱼干一起拌炒加点辣椒提香.美味又下饭

少油豆干鱼香茄子🍆

人人都爱吃的鱼香茄子,就是油太多,今天教大家做个少油版的鱼香茄子。 好吃又快速的~豆干鱼香茄子🍆少油版。 今天来分享~~也是很下饭的豆干鱼香茄子🍆, 不想给小朋友~吃太重油/重咸,有改下做法。。 正常的做法是茄子用炸过的~但会比较油, 所以,茄子🍆改用烫的,因为烫过会比较软, 就多个煎过的豆干, 在口感上,搭煎过的豆干~会软中带酥, 酥中带软的互相互补的口感。 满好吃的~大家可以试试看😄😄

沙茶豆包

继上次沙茶炒豆干之后,这次尝试沙茶酱烧豆包,很简单、下饭的一道菜。

芹菜豆干

依稀记得小时候没有很喜欢吃炒豆干,总觉得豆干有一个很重的油腻味,开始自己动手料理后,发现只要事前先汆烫过,可以去除油腻味,炒豆干其实很美味。