炸物

酥炸鸡软骨

炸的咸香美味的鸡软骨,在家也可以简单料理哦!

拯救冷掉的薯条~~香辣口味

每次外带薯条带回家冷掉口感都变差了,家里只有微波炉加热后完完全全就走味了啊~~~ 运用“松饼机”一分钟就可以让薯条起死回生,配上是拉差香甜辣椒酱就是最开胃的点心

酸甜开胃柠檬凉拌小黄瓜(视频)

今天分享的柠檬凉拌小黄瓜是最近很爱的凉拌菜,凉拌小黄瓜的做法百百种,虽然加香油的台式作法也不错,但想吃的更清爽舍弃香油改加上了柠檬皮屑,清香的味道我自己超喜欢~~感觉也很适合搭配炸物哈😋 高清视频:

泰式甜辣酱烧排骨

泰式甜辣(鸡)酱除了沾炸物之外, 拿来烧入菜也很适合喔 烧的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超入味, 是令人吮指的一道料理

凤梨薯酥

自己做的凤梨酥好吃又健康,皮薄馅多,超满足,有名小摊,其中白糖粿也是挺出名的,我们将在地农产与小吃做结合,打造出凤梨白糖粿。 凤梨薯酥则是以知名网路人物做联想,用凤梨以及番薯沾粉油炸至表皮酥脆。

(素)酥炸南瓜.姜丝南瓜(一颗两吃)

娘家送我南瓜已放多时,今天心血来潮做两吃,一吃为炸物,一吃为清蒸,结果炸物出来,女儿居然爆出惊人的话语,妈妈你好像怪物喔!!每天都变一种新菜,我不知该哭还是该笑,但至少炸物小孩可以接受,也频频赞美!!

酱烧酥炸杏鲍菇

虽然缺了一些食材,但是成品真的很好吃,推荐给喜欢重口味的蔬食炸物控,这道酱烧酥炸杏鲍菇工稍多,但难易度不高喔!