酸甜港式泡菜 台湾人喜欢常吃的泡菜都以高丽菜,大白菜为主 尤其是吃炸臭豆腐时 总要连着泡菜一起吃才过瘾 香港呢… 因为烧腊出名 所以为了综合肉类的油腻感 也会有酸酸甜甜的泡菜来平衡 第一次吃港式饮茶时 对着拼盘边边那一点点的萝卜着迷不已 原来这是港式泡菜啊 **这个配方略偏甜 不喜欢甜味的可以把糖份减少 港式 15 点赞 1849 浏览
简易爽脆台式泡菜 吃臭豆腐一定要有泡菜~参考阿基师的速成泡菜做法,利用保鲜袋腌泡菜,方便又卫生!但调味料比例则略微调整,此食谱腌制的口味为酸甜够味。而且大块的泡菜吃的到脆爽口感!!(内附自炸臭豆腐的方法) 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ / 常备渍物 15 点赞 3108 浏览
台式泡菜 台式泡菜,酸甜风味,很适合炎热的天气吃,尤其配上炸臭豆腐更是绝配啊~ 最近的天气可以做一些放在冰箱,冰一天后吃这样更入味更好吃!!这个份量看起来很多,但实际做出来真的还好喔!! viola料理师幸福餐 / 五辛素 15 点赞 2930 浏览