炸鱼

马来西亚炸鱼饼Keropok Lekor

登加楼道地小吃. 吃起来是有湿润感有嚼劲的,而不是酥脆的喔. 一般用西刀鱼(Ikan Parang)但是台湾没有,所以最佳替代鱼就是鲭鱼(Ikan Kembong) 出自:

炸鱼饼

这次的炸鱼饼没加马铃薯,倒是加了甘甜的竹笋,味道清甜爽口。 野犬的春梦:

乌鱼米粉汤

菜编一早就收到当机盛产的乌鱼,想着想着,决定来煮个古早味乌鱼米粉汤,但是心里想着米苔目看怎么办😂😂可以用米粉,也可以用米苔目唷,都很好吃

正宗泰菜~四季豆炒鱼块

刚从苏梅岛回来,真叫人有点舍不得·´¯`(>▂<)´¯`·!!!! 宁静悠闲的环境,在沙清水幼的海滩享受Spa及cocktails,这种生活真是永世难忘。除了叹世界及拍拖外,我和老公今次亦去到当家出名的厨艺学院SITCA学煮3道正宗泰菜。今次与大家先分享第一道正菜(。•̀ᴗ-)✧!!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

乌鱼滷白菜

白菜吸满乌鱼及虾米的天然海鲜味,高汤跟调味盐巴都不用加,就非常好吃了,多少白菜都不够吃! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: