不用油炸的卡啦炸鸡腿(改良版)
这几个礼拜发现说身边住国外的朋友都在自己做（免油炸）炸鸡腿，不管是噗浪ㄚ，还是脸书，通通都在自己动手做，虽然我之前有分享过，但都没有真的写一个制作的流程，所以今天我就来分享一下吧！
烤鸡腿
义式菌菇烤鸡腿♥冷冻菇保存方式分享~
腌过的鸡腿肉在烘烤时会释出咸味肉汁， 让菌菇吸收后变的更加美味~ 虽然烤过的鸡腿外表干酥， 但其实肉汁都锁在里面，非常鲜嫩多汁 另外若有时一次采买的菇类短期内吃不完 可以用『冷冻』保存，还能提升香菇风味！ 这次顺路分享『冷冻菇』的方法~^^ （4人份，1人份约150大卡） 完整版食谱：
