烤鸡

香料烤鸡佐花椒凤梨果酱

简单步骤,人见人爱的烤鸡串烧就能端上桌 ! 搭配微酸清爽的台湾在地花椒凤梨果酱,更瞬间丰富了味觉体验。

*柠檬风味烤鸡*酸酸甜甜软嫩多汁

柠檬风味烤鸡 肉质软嫩多汁,皮又脆又香 简单轻松制作美味烤鸡 腌渍鸡肉烤前尽量腌4小时以上比较入味哦,不过这次因为时间问题只腌半小时,一样好吃! *请注意,烤完并不会自动出现花椰菜*

栗香蘑菇烤鸡

秋天是香甜栗子的季节~这道料理的做法超简单,把蘑菇和栗子当成配菜,跟鸡腿ㄧ起烤,底下的配菜吸收了鸡肉流下的肉汁及油脂,盘底的汤汁更是浓缩了蘑菇、栗子及鸡肉的鲜甜味,千万不要错过喔!

蒜香烤鸡心@美丽人妻Selina Wu

偶尔买烧烤或是卤味时,总会买一点点鸡心,小小的鸡心很脆口,因为老爷喜欢,所以我煮了,至于自己则是没有太大的喜好或是讨厌,纯粹是为了他才煮的。先前提过,料理前会先将鸡心切开洗干净,不管是炒还是腌都是如此,感觉干净一些。在便利商店看到预购月饼的广告,原来中秋的脚步近了,所以先烤个鸡心与大家分享,喜欢鸡心的朋友们,烤肉时可别错过,腌过的鸡心就别再涂烤肉酱啰!

[感恩节特辑] 轻松制作超美味韩式炸鸡

今年感恩节不吃烤鸡吃炸鸡😍 炸鸡腌料粉、韩国炸鸡裹粉、韩国炸鸡酱 炸鸡金黄酥脆外皮、肉每口多汁的秘方在这 产品应用 ✅炸鸡腌料粉 ✅韩国炸鸡粉(裹粉/粉2种做法) ✅韩国炸鸡酱

品靓上菜-气炸鸡趐

气炸锅真是方便的好工具,将鸡趐预先用烤肉酱腌一晚,想吃的时候直接用气炸锅炸个几只,短短7分钟美味就上菜了~ 这款虽是气炸料理但像极了烤鸡~ 有必胜客烤鸡的fu耶~呵呵 不想调烤肉酱,直接单烤再洒胡椒盐也很美味。 时间看量跟大小调整,7-10分钟都可以,中途看一下喔! 调味酱:酱油,糖少许拌匀,主要是让表皮上色,再洒胡椒盐七味粉。 或是一般各式调味酱腌渍再烤。 腌过要洗去多余酱汁以免烧焦。

凉拌麻辣鸡丝

我最无法抗拒烤鸡的美味了,买了一只烤鸡,但是俩人小家庭无法消化完整只鸡,鸡腿鸡翅不用说,最先被吃完,剩最多的就是鸡胸肉了. 炎热的天气,现成的鸡胸肉是快速上菜的偷吃步,将冷藏的鸡肉放入电锅预热,撕成鸡肉丝,蒸出来的肉汤也不要浪费掉,拿来当调料使用, 拌一拌就能快速上菜啰~

酪梨沙拉卷

用越南米纸包着沙拉,是很不错的轻食,简单又无油烟,又可摄取较多的蔬菜,可惜最近酪梨价昂,Costco 竟然断货,否则包入更多的酪梨,更为美味。

醋渍紫高丽菜(简易泡菜Coleslaw)

🥗肉食动物均衡一下🥗 Coleslaw基本上就是高丽菜丝配上各种酱,有人配美乃滋、有人配油醋,但我想要更简便一点做成像泡菜的形式,只需要五种材料、半小时腌渍,酸甜爽脆很适合配烤肉、烤鸡等肉类~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /