牛肋

罗宋汤

改良版罗宋汤,没有甜菜根和优格,不过口味很容易被接受喔

希腊式炖牛肉汤

黑啤酒、红椒粉和番茄糊不同滋味的交互作用下,慢火将牛肋炖到入口即化,再搭配蔬菜的甜味,特殊风味的希腊式炖牛肉汤美味满点:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

红烧牛楠

这道红烧牛南饭,是家喻户晓的料理,还在煨煮时候,老爷就不时跑来,问好了吗?要试吃牛肉软嫩了吗?味道飘进出厨房,已经开始刺激他的食慾了.....要让牛肉软嫩,味道够劲才下饭,我使用大量的蔬果一起熬煮,让蔬果的鲜甜融入汤汁里,让牛肉吸满饱饱的蔬果精华,让人吃了回味,还想再吃一块^^~

红烧牛腩(汤多版)

今天煮汤多的版本,是比较淡的口味。肉不会过咸,所以很适合沾辣椒酱油吃。 汤汁可以变型汤面、汤饭~非常方便

牛肉烩饭

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

红酒炖牛肉~轻鬆做

法式风味的红酒炖牛肉 原本以为是很难的料理,没想到是一般在家就可以轻鬆完成的美味!

韩式炖牛排骨갈비찜

这道韩式炖牛肉走得是甜浓酱烧风味 牛肉跟马铃薯都是这锅炖肉的主角,缺一不可 炖得咸甜咸甜的马铃薯口感极佳,都快把炖牛肉的醇厚风采抢走了 网誌: