红烧牛腩(汤多版)
今天煮汤多的版本,是比较淡的口味。肉不会过咸,所以很适合沾辣椒酱油吃。 汤汁可以变型汤面、汤饭~非常方便
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
滚水烫牛肋 - 第二步:
切大块 - 第三步:
食材们~红萝卜、洋葱切大块 - 第四步:
爆香葱白、姜蒜 - 第五步:
倒入调味料~喜欢重味道的,酱油记得再多加点 - 第六步:
放肉去炒 - 第七步:
洋葱下去 - 第八步:
萝卜也下去拌炒一下 - 第九步:
加水8-9分+1根青葱~闷煮45分 - 第十步:
洒上葱花 - 第十一步:
上桌~我今天吃汤饭
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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