牛蕃茄

烤猪颈肉

最近常看西方的一些料理概念,玩些香料,今天将蕃茄,洋葱,蒜泥,罗勒,迷迭香,柠檬打碎加热,类塔塔酱的感觉,淋上油脂丰厚的猪颈肉,跳脱一般猪颈肉只能麻油,盐烤的概念。非常适合夏日的一道料理。

起司牛肉蕃茄盅

【创意香料料理】 有想过把牛肉塞在牛番茄里吗? 炒着香浓的奶香牛, 撒上黯然的孜然粉, 再铺上香浓的起司进烤炉, 浓浓的红肉及焗烤香拌上强烈的茴香。 这道「起司牛肉蕃茄盅」创意料理, 绝对给家人惊喜!

焗烤鲔鱼蕃茄

这是一道非常快速方便的西式前菜,十几分钟就可以上菜。

酸辣里肌肉片

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

泰式凉拌皮蛋

很忙又很热的时候,速成的凉拌料理真是煮妇的心头好!这一道超级简单的泰式凉拌皮蛋,淋上的酱汁酸、甜、咸,非常开胃也非常对味!

泰式凉拌中卷(电子锅版)

备好材料,不需要开炉火,只要有一个电子锅,将中卷汆烫熟成,再与蔬菜、酱料拌均匀即可上菜,这样做菜是不是简单轻松又快速呢! 欢迎您来逛逛喔~