猪五花

东坡肉

卤到透亮入味的猪皮,仍保有Q弹的口感,却不会过于软烂。肥瘦相间的三层肉,香醇甘甜又酱香浓郁的东坡肉酱汁,配上一碗热腾腾的白饭或的烫青菜,超满足的家乡味! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

卤控肉 爌肉饭

用一部电影的时间,好好炖一锅肉,完成后的成果软嫩入口,超级下饭,白饭杀手就此诞生啦!

萝卜炖肉

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

姜汁猪肉

家里大人小孩都爱的姜汁猪肉 有着甜甜的酱汁又有淡淡的姜味 热腾腾的白饭上舖满猪肉片淋上酱汁再加上荷包蛋 哇~哇~哇~一口吃下,大满足👍🏻

红烧肉

饭的小偷红烧肉,每次煮这道料理,先生都会抗议吃太饱。 不加水以酒取代开水,炖煮完酱香浓醇,吃了意犹未尽。

客家炒米粉🍝

早上起床吃一盘客家特色炒米粉🍝,香辣美味,劲道Q弹,一整天都元气满满!「𤐙配头」意即爆香料头,所有客家美食均始于此;尽管备料繁琐,但一道菜的风味都建立于此一基础。

【花生酱卤肉饭】

一直想试试花生酱卤肉燥。。 听说风味绝佳。更是节省一半时间。 刚好冰箱还有一块五花,和一咪咪绞肉。。 那就小卤一锅试试看🤘 我只能说,跟一般卤肉滋味完全不同。 又听说,花生酱有乳化剂,所以整锅能够浓稠香又香,果真❤ 我女鹅她很满意🤣

(无油葱版)滷肉饭

我最喜欢的台湾料理就是滷肉饭了,原本以为很困难,但在日本这几年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉饭,我的日本朋友一吃这个就直接跟我要食谱拿去做便当了😚😚😚

客家小炒

不论是下酒或是配饭,夹上一口,豆香、鱿鱼香、肉香与花生香完美的搭配,让人一口接着一口,停不下来呀😋