猪尾巴 - 秀美味

秘制卤猪脚卤肉

辣卤猪蹄教程，30多年的老方子。肉一抿即化回口香十足，味道绝了，卤一锅吃饭超方便，也可自行再加豆干之类的食材。

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滷猪尾&猪肉冻

我很难得滷肉的，这次滷了猪尾，顺便做了猪肉冻。上了漂亮的酱色及酱味，用电锅炖煮，软烂入味，不油腻，胶质多。油脂刮掉，猪肉冻清爽美味，QQQ，让你健康又美丽。

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滷花生猪尾巴

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

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小猪汤圆

猪年做做小猪造型的汤圆应景，用甜菜根当天然的色素，效果很好呢！

汤圆 19 点赞 760 浏览

满满胶原蛋白的四神汤

谁说四神汤一定要猪肚跟粉肠⋯ 放鸡翅，猪尾巴，猪软骨（或猪排骨）也可以。有人一定很好奇⋯为什么鸡肉会出现？猪尾巴会出现？很简单。就只是因为本女王爱漂亮，连吃都要补气（鸡肉）补胶原蛋白（猪尾巴、猪软骨）。不仅吃到美食，每一口都是浓浓的胶原蛋白噢！

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香滷子排(猪小骨)

天气好热，煮饭变成了一件恼人的差事。好想滷一点什么，可以减少煮一种配菜的时间，猪五花有点油腻、猪脚前阵子老公生日的时候才吃，而且份量又觉得太多、猪尾巴要事先跟猪肉摊预约……左思右想，干脆来滷排骨好了。有滷味的咸香，但不油腻，又可以满足家里小人想要&quot;趁&quot;骨头的快感。果真一不注意锅子里就剩下香菇和寥寥无几的排骨。只能庆幸有先帮老公带便当，不然爸爸可能就没得吃了吧！

便当 114 点赞 1072 浏览