猪绞肉

♫【路边摊滷肉燥】台味100%

∩_∩ 平常去路边面摊最常点什么? 干面?鲁肉饭?还是烫青菜? 无论是什么东东...配角都会来上一匙肉燥喇喇 什么东西都变的好好吃... 香咸十足的肉燥,超开胃的. 点心、正餐、宵夜都可以用在任何食材上.. ∩_∩ 台湾特有的小吃之一【路边摊滷肉燥】 好吃又耐放...JOLYN今天轻鬆上菜啰....

荫仔瓜肉蒸豆腐

荫仔瓜肉是早期农家好配饭的一道菜,荫仔瓜通常是自己腌渍的,在困苦的生活中,肉少少,瓜多多,至少还可以嗅到一点点肉味的满足! 部落格:

青椒炒豆渣

说不出的一种感觉...自己在家用破壁机打豆浆 过滤完就有豆渣 变化跟方式上桌。

肉丸子

美食之萝卜肉丸汤,鲜美可口,方便易做,包水饺剩的绞肉,加入葱花味道会更有层次~

鲜虾馄饨

自己包的馄饨,有鲜虾、猪绞肉、高丽菜、辛香料,粒粒饱满实在,好吃又安心。

萝卜卷

一直梦想着哪天可以像日本料理店师傅一样,刨出薄薄的萝卜片,再切成丝,而且每一口都是饱水且清脆…… 既然还无法刨出像样的萝卜片,只好把萝卜片和绞肉结合,像是卷蛋糕卷一样,不但可以吃到萝卜的清甜,也有猪肉的饱足。 《萨利机长:哈德逊奇迹Sully》之生命定锚处-萝卜卷

酸豇豆炒肉末

夏季必备,开胃下饭的肉末酸豆角来了!配饭配馒头,怎么吃都香!夏天总要备几道开胃烹任清单,最近除了迷上四川泡菜,也想起了小时候爱吃的酸豇豆,闻到那股腌渍酸味就开始分泌口水了,好久没吃了~其实传统市场都有在卖很方便的,这次买了点来和新鲜的四季豆搭配绞肉一起拌炒,这道烹任家常简单又非常开胃,微酸的口味和爽脆的口感,怎么吃都好吃~要记得肉末炒到有点恰恰的更好吃哦!

白木耳枸杞肉饼汤

银耳你就像我这样做,润肺养颜特别的好喝,白木耳大多都煮甜汤或者木耳露,不想吃甜的食物也可搭配肉饼汤,最后用枸杞点缀,口味清清淡淡,视觉也加分喔!

【薇薇安 私房小厨】焗烤蕃茄罗勒意大利面

九层塔(学名:Ocimum basilicum),亦称圣约瑟夫草和甜九层塔、罗勒,客家语称为七钱插,广东潮汕地区称为金不换,安徽北部方言称为香花子,中国北方部份地区则称之为兰香,是一种矮小、幼嫰的唇形科香草植物。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲蓝九层塔和泰国神九层塔。 九层塔常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。 (维基百科)

高丽菜水饺

水饺是一个很迷人的面食,无论大人小孩都喜爱,水饺的英文是Dumpling,就是把水饺下水滚着那种呼噜呼噜的期待,就有一种疗愈的感觉,上桌时一定要沾好沾满酱汁大口大口咬下去才够劲,朋友们快快来大展手艺跟着我的作法试试吧!