猪腱肉

蕃茄洋葱炖肉

蕃茄是我们家很喜欢的东西, 不论是用于料理或直接食用都很棒, 简单的使用蕃茄和猪肉, 就能炖煮一锅营养美味的料理, 不需过多的调味料就能轻松完成哦! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

猪脑猪腱白胡椒汤

猪脑炖盅,适合用脑过度的你,清甜滋补。广东汤水食谱有「以形补形﹗,民间有「吃啥补啥」的说法,补脑食疗首选是猪脑,但近年胆固醇对身体健康有一定的影响力,所以很多人少食了猪脑。

香卤腱子面

利用电锅只需外锅两杯水的时间.带着肉香的卤汁拌着面条.配上软嫩入味的肉片再撒点葱花辣椒.方便又快速

蕃茄炖肉

除了生吃外,煮过的番茄能带来更多营养。就让元气满分的茄红素陪你度过这阴晴不定的季节吧!

绍兴须肉

酒香迷人的,在千回百转中,慢慢寻找美味-绍兴须肉,荤素搭配,颜色多彩的绍兴须肉来了!简单好做,多吃2碗饭都不腻!

调养肠胃汤

每每经过长假,相信小天使们也吃得肚满肠肥,消化和排便情况也变差。快跟我煲「调养肠胃汤」,以有开胃消食、助消化、滋阴润燥等功效的苹果、沙参、玉竹煮成健康汤水,帮助通肠排毒、调节肠胃。味道香甜、性质平和,适合一家大小饮用。

锦莲蔘芪汤

秋冬之交最宜煲些汤水滋润一下。利用一些温和的药材,既有滋补之效又不致太过燥热,花旗蔘属凉补,北芪补气,家中常备些药材,煲汤时适量放些,文火慢炖,一、二个小时就可品嚐到美味的汤品了。汤中加火腿增加鲜味,鸡汤中加块肉添加甜味,选用腱子肉,因油脂少,汤头不致过于肥腻,您也不妨一试。