玄米油

低糖咖啡燕麦奶吐司

燕麦做的无油无糖面包,纤维和蛋白质含量都比全麦面包高。适合新手,一次成功,出炉的时候,我真得有被惊吓到,因为皮好脆,然后里头好软,真的一口接一口的吃😋 而且自从用盐曲做面包后,发现口感更好,爱上盐曲取代盐的功效了。

低醣无奶油红茶饼干

不需要用力挤,也不怕花纹消失的红茶曲奇饼干教程来了,追剧小零食,赶紧安排上。有时候会突然很想吃个饼干,但一想到要把奶油放室温软化,就觉得要花更多时间。这种只要加液体植物油就能完成的饼干,简单又快速,味道也更加清爽!低醣饮食的朋友,使用赤藻糖醇或罗汉果糖都可以,这样的份量可做出28片,一片的净碳水化合物只有3公克,配上好喝的咖啡或茶,超满足的啦!

黑糖桂圆馒头

朋友们燕姐蒸红糖馒头做法简单潮汕黑糖包详细教程分享给大家,使用胖锅面包机揉面,水波炉蒸馒头。(也可以用电锅蒸噢,可以参考我前一个南瓜馒头食谱中有提到怎么使用电锅发酵+蒸)

松软鸡蛋糕

只需要简单搅一搅,蒸一蒸就可以做好吃的菠菜鸡蛋糕,软嫩又营养,如果你有挤花袋的话,就把面糊倒进挤花袋再挤 如果没有就慢慢倒 这个配方的量 刚好可以做12个 倒9分满就好 再轻震几下 预热好的烤箱 170度烤12分钟 用牙籤搓没有沾粘就是好了 有沾的话就再加烤几分钟。

柠檬司康

约18-20颗,经典原味司康 | 配方中用淡奶油和酸奶替代了牛奶,做出来的司康更绵软细腻,没有酸奶的酸味,外酥里软,超级好吃,可以试一试哦!

奶油香煎干贝

奶油香煎干贝做法,鲜甜嫩滑,营养丰富,老少皆宜,赶紧收藏,做给家里人吃吧!简单以奶油煎干贝,再佐以少许盐和黑胡椒,就能品尝干贝最原始的肥美鲜嫩滋味。

苏式绿豆糕

老式酥皮绿豆糕,平底锅就能做,细腻绵柔清凉解暑,用熟绿豆粉做出来的苏式绿豆糕,松软入口即化,简单復刻玉珍斋的口感。 最近开始纪录自己的手作美食,欢迎有空时来逛逛和交流哦~

起司洋芋烧

一个土豆真是做出了花样,因在冰箱翻到剩余的「调理起司粉」,所以临时起意来试作,外焦里糯 简单又好吃。

香煎澎湖沙鮻

香煎沙锥鱼,肉香骨脆,直接把鱼骨也一起咬了吃了,香!澎湖海域的优质沙鮻鱼,肉厚清嫩。 沙鮻鱼又称沙肠鱼,更是市场菜篮族口中的美味~ 简单几个步骤,烹调沙鮻很简单的!

酥炸南瓜花

小时候不喜欢吃的南瓜花,这样炸着吃居然这么好吃~张网就攀爬的南瓜藤,开始见到黄色大花朵陆续绽开。