![[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/9deba70780eb9fbfe987c0f0675f65a7_250_190.jpg)
[鱼食] 清冰箱菜：随意放约克夏布丁
过完年，冰箱里还剩一些年菜的料不知道怎么处理吗？ 看你家有香肠、火腿、玉米、乌鱼子（!）..... 甚至是甜年糕啥啥的，都可以拿来丢。 毫无困难度可言的简单料理，当下午茶或者早餐都很ok！
甜年糕
年菜食谱～浓郁绵密的芋头萝卜糕
或许人在异乡，年节应景的食物反而会特别讲究。所以萝卜糕、甜年糕、发糕是这几年来团圆饭桌上绝对不能省的菜色。不过我还是能从不变料理中给自己些味蕾上的新意及新气象。去年试过红白萝卜搭配而成的萝卜糕，今年想试试用白萝卜跟芋头的组合，果然成品比萝卜糕口感要绵密、香气要浓郁又没芋头糕那么扎实，我喜欢！这次吃法则承袭小时候萝卜糕刚出炉时，奶奶总会挖一碗淋了酱油膏让我趁热吃，让嘴里尝的美味更多了份甜蜜的想念
酸菜年糕炸春卷 (炸年糕)
过年家里拜拜的甜年糕要怎么料理? 直接煎、裹粉浆油炸、包酥皮？跟大家分享一个我家的私房年糕料理，酸菜年糕炸春卷！外皮超~级酥脆，冷了还是很酥很香，里面夹着咸甜咸甜的酸菜丝和甜年糕，超搭超好吃！ . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
