甜汤圆
自製甜酒酿【酒酿蛋汤圆】
元宵时节象征着旧历年的圆满结束,也宣告着春耕禾土之始,ㄧ家人团聚在这一天共享包着甜蜜馅料的元宵,带着细緻酒香的甜酒酿搭配甜汤圆最适合不过,再撒上些许桂花酿就成了一道雅緻温暖的甜品,冬日品嚐这暖香啊!身体与心灵亦随之微醺摇曳起来。
简易版养生酒酿八宝汤圆【泰山八宝粥】
每年过年,除了团圆饭之外, 就是元宵全家一起吃汤圆、八宝粥, 除了传统费时熬煮八宝粥方法, 使用泰山八宝粥, 再加上甜酒酿和汤圆给全家吃, 不但方便简单,整碗满满的馅料, 热呼呼的吃了就有浓浓团圆的氛围在碗里面~
冰火八宝汤圆菓【泰山八宝粥】
元宵节除了习惯吃热热的传统汤圆外, 这次模仿烧冷冰的概念, 用自己最爱的冰淇淋和水果做变化~ 做法很简单,准备冰淇淋、 水果及随时都可享用的泰山八宝粥, 不需费时敖煮汤底, 随手挖一瓢冰淇淋与水果共同享用, 只要5分钟~ 就可轻鬆变化出元宵创意汤圆喔!
{掌生谷粒-掌厨房} 肚脐汤圆
冬至,在农历中代表着一年之始,更是全家人团聚的节日,大家窝在一起取暖吃汤圆,甜蜜迎来年! 肚脐汤圆,是客家的甜汤圆,小巧精緻的造型,十分可爱讨喜。 我们将原本高热量、高负担的花生糖粉,换成健康美味的蜂蜜,也可再点缀上些许花生粉,轻鬆完成健康无负担的时令美食!