甜点

法式传统香草

香草冰淇淋你吃过,那你知道香草兰长什么样子吗?有天使之铃之称的可丽露,一直是法式梦幻甜点之一。酥脆并带有焦糖味道的外皮,与软若布丁的内馅,双重口感可谓甜点界的宠儿,相信很难有人能抵抗她的魅力。 食材准备起来相当简单,但最后成品却考验着每位烘焙师傅的烤工,这份食谱是经历实验多次后最满意的结果,也可参考我之前制作过的草莓熔岩可丽露。 简言之,在复杂的年代,愈是单纯的滋味,似乎愈能体会人间纯净的美好!

『两种材料』马林糖/蛋白脆饼

平常做甜点都会剩下很多蛋白, 就可以试试看这款疗愈的饼干, 只要简单两种材料就可完成。 FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /

奶香起司金丝卷

不加水,可以一条条撕着吃的奶香千丝小#花卷,不用早起做早餐也来得及,下午茶的好选择,一颗平凡的馒头,摇身一变,奶香浓郁的甜点。

热腾腾的姜汁撞奶

这道港式甜点,在冷冷的天气吃最适合,温暖家人的心、家人的胃。 今年年菜的点心,大家可以选择很不一样的甜点,加了水果更加特别,味道不起衝突。年菜最后一道再从电锅里取出热腾腾的姜汁撞奶,保证家人喜爱又叫好!

家常蒜香虱目鱼

❤️我真是一个,平平无奇的虱目鱼料理小天才😁,虱目鱼家常做法,方便又好吃的料理,好吃料理推荐! 谢谢!💕

一吃就停不了的韩国糖饼

家门走出去200公尺内就有一家烘培店,里头卖的面包和甜点虽然样式不是很多,但都很好吃,让我不爱吃太多甜食的人,想到都会嘴馋。但也因为自己喜欢在厨房做东做西,心里明白那一块小小的糕点里头有多少奶油和砂糖,还是自己动手做,可以控制油量和糖份最好,韩国糖饼就是我喜爱的甜点名单之一,刚煎好时最好吃,一口气吃上两三个都没问题。(咦? 这样不也是过量了吗?)

碱粽 (龙眼干)

吃腻红豆粽碱粽,今天改做加龙眼干,内馅可随个人喜爱做变化,冰冰凉凉 晶莹剔透 的碱粽是我们喜爱的甜点。

夏日小吃,脆皮巧克力香蕉冰棒

夏天最好是吃冰冰凉凉的甜点,这个是超超超简单又美味的甜点小吃!材料就只有三种,将香蕉沾满巧克力,洒上果仁或糖,放入冷冻库冷冻后,脆皮外层加冰冻香蕉,噢!作派对小吃必定大受欢迎,大人小孩都喜欢呦! 请也到我的Facebook 专页按讚*^O^*

中式甜点 桂圆紫糯米

春节快到了, 桌上有怎么可以少了糯米的料理呢? 糯米可甜可咸, 那么究竟又甜又咸混合一起时又会是甚么感觉呢? 今天要介绍的一道甜点, 就是大家非常熟悉的桂圆紫糯米, 做法非常之简单, 加入椰奶后香味更是浓郁香甜, 甜甜咸咸的口感又有点像是可口美味的马来糕一般. 这么色香味俱全的饭后甜点, 怎么可以不做来招待最亲爱的亲朋好友呢?