甜酒酿
鱼香烘蛋 [爱琳加乡味]
爱琳加乡味这次作的是改良版川菜鱼香烘蛋, 传统版本没加蕃茄酱, 但因为我蛮喜欢带点茄汁感觉, 所以作了些更改, 吃起来香辣甜酸, 可试试看喔!
蕃茄炒蛋 [爱琳加乡味]
爱琳加乡味这次作的是超常见蕃茄炒蛋, 有别于一般作法, 加了点甜酒酿, 另外作了几颗蕃茄玫瑰花当装饰, 将家常菜稍加点缀, 也能看起来很漂亮浪漫喔!! :)
【冬至汤圆】桂花酒酿红豆汤圆
今天来分享个小小变化版,煮了一锅红豆燕麦紫米粥再把煮好的甜汤圆三温暖ㄧ下~加进红豆燕麦紫米粥里...放进了带着淡淡酒香的甜酒酿和桂花蜜....就能有着不同风味却好吃极了的桂花酒酿红豆汤圆!满推荐给女生做为甜品的~冬天手脚总是比较容易冰冷...来碗暖呼呼的甜汤好吃营养又能补血气(重点是添加了黑糖...比较不甜不用担心多余的热量喔)!!
立冬饮品-红萝卜酒酿姜汁饮
11月7日,立冬 冬季正式来临,古人在忙碌了一整年后,将在冬季让辛劳了一整年的身体好好休息,也趁机进补一下,红萝卜酒酿姜汁饮可以补血并促进血液循环,是立冬一早最好的饮品。
简易版养生酒酿八宝汤圆【泰山八宝粥】
每年过年,除了团圆饭之外, 就是元宵全家一起吃汤圆、八宝粥, 除了传统费时熬煮八宝粥方法, 使用泰山八宝粥, 再加上甜酒酿和汤圆给全家吃, 不但方便简单,整碗满满的馅料, 热呼呼的吃了就有浓浓团圆的氛围在碗里面~