生抽

【气炸】蜜汁烧春鸡

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

干煸杏鲍菇

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

黑酱烧排骨

家常酱烧排骨,酱香浓郁,肉烂入味,吃完满嘴留香,在闷热的天气里制造一些些的食慾。 食材多变化,不吃猪牛也可以使用虾蟹代替。

烤脆皮鸭

这天,看到肥美的鸭子,就来个烤鸭吧!

泰式椒麻杏鲍菇

用杏鲍菇做泰式椒麻料理,酸酸甜甜的口味,是炎炎夏日里清爽无负担,但又兼具了口感的菜色

卤肉饭

去年在台湾,吃了很多家店的卤肉饭还意犹未尽,回纽后煮了很大很大的一锅卤肉,有了这一味,再配道简单蔬菜,很多顿饭都变得简约又不失丰盛;一锅完后又一锅,我们竟然还未厌倦这个味道。 夹起一点卤肉碎和米饭,放进嘴里咀嚼,我试图回想「台湾的味道」,实在令人回味。 FB专页:

韩式辣酱烤鸡腿

甜甜辣辣的烤鸡腿,满分的小食! 我的食谱都会上载到以下日志, / 希望能与大家交流!

日式牛肉饭

虽然煮日式酱汁通常会用味醂,但既然家中没有,就尝试用家中有的物资来做做看。可能我要求不高吧,觉得效果不错呢:)