生辣椒

泰式凉拌软丝【免厨艺零失败宴客料理】

最适合提前准备节省上菜时间的凉拌料理,有软丝的鲜甜、各种蔬菜的原味,搭配泰式调料,每一口都吃进丰富的味道,居家宴客两相宜喔! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

当归枸杞猪心汤

时序进入飒爽的秋日,天气转凉时,身体总会不由自主地想念起暖暖的药膳汤品。清晨上市集,正巧看见猪肉摊上一颗猪心孤零零的躺在一旁,老闆娘吆喝着说:「算妳卡俗ㄟ!」劝我将它买下,于是便将它拎回家,思忖着家中库存的中药材,秋天适合温补,于是决定以当归、枸杞为基调来炖煮这道汤品。煮熟片好的猪心可蘸生辣椒酱油享用,搭配当归枸杞汤充满中药材特有的朴实温暖的木质香调,在微微凉的秋天品嚐,暖胃亦暖心,最疗癒不过了。

葱爆里肌

可配饭 可带便当 加一点辣椒 辣辣的更下饭

宫保松阪猪

宫保香辣的风味衬托着松阪猪肉的咬劲,特别适合嗜“辣的您,下饭就靠这道「宫保松阪」香辣够劲!