白花椰菜
家常豆腐定食（457kcal 盐分3.6g）
（2人份） 饭 家常豆腐 炒空心菜 榨菜拌小黄瓜 白花椰汤 添加大量蔬菜的家常豆腐，可以补充足够的食物纤维。食物纤维可以调整肠道，不过过度摄取也会阻碍吸收，搭配营养品的读者请注意分量。
低醣料理 柠檬蒜香花椰饭
常常有人问我， 减脂期间要吃什么？ 淀粉类除了烤地瓜烤南瓜， 我常常煮这道柠檬蒜香花椰饭， 吃了饱足感满分又不会发胖！ 真是最好的低醣生活好选择啊～
苦茶油拌花椰菜，3分钟低热量养生料理
比烫青菜还简单，完全不用放水或油，只要将花椰菜放进锅子焖3分钟冒出蒸气，关火再焖30秒即可。 蔬菜的养分不会流失在水里，也不需担心热炒的油的热量问题。 苦茶油有台湾的橄榄油之称，很适合拌菜，花椰菜则是「蔬菜之王」、「防癌高手」，这是道简单又健康的料理，不妨试试。
