白萝卜
【居酒屋料理】鲈鱼昆布渍拌橙醋酱
「昆布渍」，即「昆布缔め」，是日本富山县的乡土料理做法。简单来讲，是将刺身以昆布包起来熟成，除延长保存期限外，也可使昆布的甘甜味渗入刺身中，并吸收刺身水份使肉质变紧实，让鱼肉的口感与质地大大提升！
【自渍】香干雪菜毛豆🎶
幸福的我们， 常有邻居栽种的蔬果分享； 妈咪就拿来烹煮美味料理。 去年邻居种植小芥菜， 妈咪实验成功、做成雪菜； 今年邻居改种白萝卜， 白萝卜叶做出的雪菜、也美味。 自己腌渍酱菜， 品质安全、吃得安心。 试试看喔⋯⋯ 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔！ /
家常料理系列-清炖牛肋条
清炖牛肋条采用一锅到底的做法，选择加入鸡爪一起炖煮，可以增加汤头浓郁多层次口感，牛肉原汁原味香气，搭配自然香甜蔬菜营养完整，简单步骤就能炖煮出非常适合秋冬的汤品，一起来看看。 【达米肉铺】 /
