麻油枸杞红皇宫菜 红皇宫菜 蛋白质含量堪称菜中之王,钙含量也较多,比菠菜、苋菜都来得高。不管是在维生素 A、C、B2效力及β胡萝卜、含铁量的表现上也相当出色。皇宫菜有独特的黏液,它含有的多糖体有抗氧化、防癌功效,但含有草酸,在体内会和钙结合而妨碍消化,须注意不要过量。 皇宫菜属性温平,很适合坐月子及生理期过后吃。 滋补养身 120 点赞 848 浏览