皇帝豆

(全素蔬食)红白萝卜食蔬家常咖理

若你常常想着把菜都切一切全部一口气丢到锅子里一起煮,今天你的愿望会实现。 因为咖喱是人类最好的朋友(不是猫猫狗狗或金钢鹦鹉什么的)。 我刻意不加入马铃薯是因为可以一直吃,不用担心淀粉摄取过量(真开心)。

皇帝豆炒中卷

皇帝豆除了有优质蛋白质,也是高铁食物喔~营养低热量,松软的口感很让人着迷,与中卷一起炒着吃,口感丰富又有饱足感,运动后用来补蛋白质也很好喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

老菜脯皇帝豆苦瓜鸡汤

醇厚甘甜,好喝增强抵抗力,煲汤是一绝!有句俗谚这样说,「雨生百谷」指雨水增多有利于谷类农作物的生长,这个时节天气忽冷忽热,湿度会比较重,好天气可以多晒太阳。大家有吃过皇帝豆吗?

(全素蔬食)香料粉Masala炒豆菜笋菇

这是值得你假日早上炒个一大盘,然后一整天都会一直吃的一道菜(边看电影边吃),口感OK。 若你正计划举办派对,我相当推荐具有辛辣感的这一道菜。 皇帝豆、清脆抱子甘蓝、玉米笋、美白菇,但是重点是香料粉(Garam Masala),让你整个人有飞到印度的感觉。 最后,你的手边有香菇的话,拜托加点香菇(椎茸)!拜托!

皇帝豆煨虾仁

皇帝豆的蛋白质及脂肪是豆类之冠,食用能提供人体大量热能,并有活血、消肿、治血虚、除湿气、调整胃肠等各种食疗功能。对于肾脏机能疾病所造成的脚气和水肿,吃皇帝豆也能有辅助治疗的功效。 用虾高汤煨煮一下,再放入鲜虾拌炒,浓浓的虾味,真好吃啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /