盖饭

北海道鲑鱼卵盖饭

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

美味滑蛋鲜蚵盖饭

为什么茶餐厅的滑蛋盖饭总是那么嫩?在家花几分钟就能完美复刻,运用快煮锅菜,就能做出美味的滑蛋鲜蚵盖饭。

滑蛋虾仁盖饭

滑蛋虾仁盖饭和一般滑蛋虾仁的菜肴做法有点不同,盖饭适合像亲子丼那样的软嫩口感、稍微浓稠的汤汁和少许的蛋花,入口时才会滑顺好吃,不会有吃到大块"炒蛋"的感觉;炒香蒜末的时候加一点猪绞肉香气更足。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch

蒜香奶油松阪猪盖饭【深夜食堂x鲜食家】

蒜香奶油松阪猪盖饭,利用日式手法将较为西式料理的蒜香奶油调味升级成日式口味。 在调味中添加了鲣鱼酱油,多了淡淡的日式风味,在夜晚来个一晚让人食慾大开的蒜香奶油松阪猪盖饭 那蒜香混合着奶油奶油的香气,配合着松阪猪新鲜Q弹的肉质,一口饭一口肉,真的是幸福的满足~

姜汁烧肉,快手上桌好美味

真心觉得姜汁烧肉这道菜实在是太强大了,除了食材好买,又好吃不会失败,重点是料理时间超快速,还可以当作盖饭,轻轻松松一餐就结束了。 这次我煮的肉量有多一些,还可以拿来当隔天的便当,超赞~!这么快速方便又好吃的酱汁烧肉,一定要学起来喔!

阿婆记忆饭团

朋友对阿婆的记忆 转述后制作 稍微调整内陷 简单快速又有回忆

胶玉嫩鸡盖饭

胶玉菇其实就是鸿喜菇的别称,又有蟹味菇、海鲜菇等讨喜的名子。配上鸡肉简单就可以煮出美味的盖饭喔~~♡ 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ❤

金针菇炒洋葱(可做盖饭)

这是一道非常容易做的料理 不论是直接上菜 或是盖在饭上做盖饭 都可以让人觉得 WOW超级厉害 真的!简单又好吃 快试试看吧

酱烧沙茶青椒杏鲍菇

简单的调味和烹调方式带出新鲜青椒和杏鲍菇的鲜甜,可作菜也可作为盖饭配料!以一人份量作示范,要做多人份的将青椒和杏鲍菇数量倍增即可!