石锅拌饭

【韩式】石锅拌饭

只要喜欢韩剧的朋友,都会时常看到〝石锅拌饭〞出现剧中,因为它是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在「吱吱」做响中,把营养和美味拌在一起,每个人都可根据自己的选材,做自由精彩的发挥。 Flora觉得石锅拌饭和台湾的炒饭有异曲同工之妙,都是运用米饭搭配各式菜餚製作出来,一碗当中吃到各式丰富食材,让人不自觉中又多扒了一碗饭≧▽≦y

韩式石锅拌饭

天气变冷了就想吃热腾腾的食物,韩式石锅拌饭就是好选择。拌饭底部脆脆的锅巴、浓郁酱香的炒牛肉、轻爽凉拌的波菜、红萝卜、豆芽菜和蒜味鲜香菇拌上微酸微辣的泡菜最后再放上半熟蛋和饭酱ㄧ口接一口吃光光~食材种类多对于营养的摄取也很棒。

韩式凉拌海带芽

来自石锅拌饭的发想: 夏天吃不下、小菜来顶、动力来源~简单无油烟!!

樱花虾小铁锅拌饭

特别喜欢韩式石锅拌饭那焦底的锅巴口感, 用厚质的铸铁锅也可以做出这样的效果! 东港樱花虾拌饭饭糰是使用当季食材的限定商品, 料理出最喜欢的锅巴口感吧~

韩式豆芽烧肉

韩国的豆芽炒肉这样吃会更香吗?看欧巴吃的很香,🌱黄豆芽富含膳食纤维、钙质与蛋白质,是非常营养的蔬菜。猪肉建议用五花或梅花。

石锅拌饭

减脂餐分享低热量的,韩式石锅拌饭,巨好吃,做法超简单,大家快来试试吧,在家简单重现记忆中韩国餐厅的美味拌饭^^ 外国人说到韩国美食时 脑海里一定会浮现出几样食物吧~ 最具代表性的不外乎辛奇(泡菜)、辣炒年糕、烤肉、杂菜、拌饭等 今天要来做看看拌饭喔^^ 今天的拌饭使用国外各地容易买到的蔬菜制成!