破布子蒸虱目鱼肚 蒸鱼是简单又美味的家常菜,只要用米酒、盐腌一腌去除腥味,然后加点姜、葱、蒜蒸10多分钟就完成。今天分享的蒸虱目鱼肚料理,做法与其他蒸鱼大同小异,不过这次我加了一些破布子,让蒸鱼带有一些独特的甘甜味。另外,我在虱目鱼肚下方铺了豆腐,让豆腐可充分吸收鱼汁,搭配酱油来吃,非常美味。 鱼类 118 点赞 2221 浏览
【一个步骤完成】消暑甘甜下饭菜『卤苦瓜』 炎炎夏日~不想吃热呼呼的菜吗??? 就来碗冰冰凉凉的消暑下饭菜『冰凉卤苦瓜』呗~~~ 做法简单~~~一个步骤就完成喽 ↓↓↓ (重点是~完全不苦~~咬下去还会回甘喔~) 苦瓜 111 点赞 767 浏览
破布子蒸蛤蜊 "ㄎㄡ ㄎㄡ ㄎㄡ"的声音在锅里此起彼落,锅边不时飘出破布子甘醇的味道,我家的蛤蜊又有新吃法了!^^ 甘醇的破布子搭配鲜嫩的大蛤蜊,放上蒜头,姜丝,淋上些酒,蒸好的蛤蜊一颗颗比"鲜"的~ 盘底的汤汁更是精华,拌一拌,洒上葱花及辣椒再焖一下,就可以上菜啰!鲜到不行~ 贝类 16 点赞 1643 浏览