破布子
电锅料理:梅干(梅干)菜焖苦瓜～不败料理
前集回顾:因为特价(可恶的关键字)买了三条苦瓜，分别做了味噌渍苦瓜、破布子凉拌苦瓜后还剩一条苦瓜〜 柜子里还有一瓶之前牛奶奶给的梅干菜(梅干菜)，虽然有3、4年了但味道很香，好!!就做梅干菜(梅干菜)焖苦瓜吧!! 不过西晒的厨房实在太热了，依照惯例还是交给牛妈最亲爱的左右手〜电锅来完成吧!!
无油烟简易料理〜凉拌破布子苦瓜
话说经过内心的挣扎，买了三条苦瓜后，做了第一道苦瓜料理，味噌渍苦瓜，但味噌渍苦瓜要等三天后才能享用，冰箱里还有破布子(树子)，所以冒着中暑的风险在西晒的厨房，加码做了凉拌破布子(好热啊〜(擦汗))，事后想想；其实可以等到晚上比较凉的时候做就好了啊!!牛妈真是热傻了!!
懒人10分钟 素瓜子肉炖苦瓜
夏天的苦瓜真的是正当季，而且夏日炎炎多吃点苦瓜可以清心退火，这道菜最棒的地方我觉得就是除了准备食料不复杂之外，像是我有一罐多的素瓜仔肉就可以拿来充分利用，或是也可以搭配家里有一些面筋罐头来煮或是酱瓜罐头我觉得也不错，它可以热的吃、 也可以放在冰箱箱做凉拌小菜吃 。我个人比较喜欢的是当凉拌小菜，而且因为没有太多油质，所以一点都不腻口，大家可以发挥自己的创意，也做自己专属的凉拌苦瓜。
