简易家常菜

[泰式打抛猪肉]简易家常菜

掌握泰式料理重点调味,简简单单食材变化出浓郁鲜香辣。不用煸肉方式,以免吃起来干硬,改以快炒,肉质口感较为鲜嫩。不妨试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

【简易家常菜】梅干菜蒸肉饼

肉饼是非常受欢迎的家常菜,简单加入香菇、马蹄、咸鱼等,为平凡的肉饼增添美味!我很喜欢梅干菜,咸而香,加入肉饼内,大火蒸10分钟即成!简单美味又超下饭! 我的YouTube 频道>

[番茄姜黄咖喱鸡]简易家常菜

咖喱饭是家庭主妇菜单中基本菜色,除了基本款作法外,加入不同食材或调味料的高端版,口味层次更丰富更可口。这道姜黄番茄咖喱鸡加入姜黄及番茄,味道浓郁,营养美味。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

香葱油酒香烧鸡简易家常菜。冬日暖意

【葱油酒香烧鸡】还在飞机上,先生已说很想念家里饭菜,回家后立马去买食材以解他思念😝 红葱头加上八角香料、绍兴酒来爆炒鸡腿肉,还没盛碟厨房里已经充满香浓的味道!鸡肉滑嫩渗出绍兴酒的香气,而红葱头和葱蒜更吸收了精华,甜味多汁,先生忘形又吃下三碗饭 😵 不难做的热炒,下饭超赞!

[脆炒四季豆肉末]简易家常菜

四季豆外皮比较粗厚,难炒熟入味,餐厅通常以过油方式处理,家庭料理不太可能比照。脆炒四季豆以斜切方式增加剖面受热,边炒边加少许水,不仅颜色翠绿且口感清脆。将肉燥以酱油腌渍,热炒出酱香倒入四季豆拌炒,最后再扑点酱油提味,香气四溢。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页