米醋
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日式芥末拌荒目

日式芥末拌荒目

荒目干(arame)带点海涩味. 配日式芥末酱温和海涩味亦多提食材原味. 芥末好香,微呛鼻感觉让人过瘾啊~. 昆布柴鱼高汤 /
凉拌
醋拌透抽小黄瓜

醋拌透抽小黄瓜

用日式「醋物」做法做成的凉拌菜，料理的步骤相当简单，炎炎夏日胃口不好，醋拌的小菜有开胃的效果，同时是很方便的常备菜，做多一点放在冰箱，随时可以拿出来当成正餐的小菜！
海鲜

凉拌鲜菇

凉拌鲜菇
凉拌鲜菇
凉拌鲜菇
凉拌鲜菇
简单又快速的一道凉拌小菜,不用动用炉火太久,只要把鲜菇类汆烫好,酱汁调好,鲜菇和酱汁加上蕃茄,全部拌匀,在放进冰箱冷藏后就很好吃,而且营养多多,爽口美味又好吃的凉拌菜会让人食欲大开啊~
凉拌
辣拌金针菇 脆滑软嫩小秘诀

辣拌金针菇 脆滑软嫩小秘诀

这道真的简单到我有点不好意思发食谱～☺️但有个小撇步要分享，而且酱汁调配的比例自己也很满意。 最近的金针菇常常特价，将它烫的恰到好处配上微辣的酱汁十分爽口！希望这道凉菜能让大家开胃又摄取到很多膳食纤维喔～ 煮妇爱碎念的Facebook专页！ 欢迎来看看喔！ 如果喜欢我的食谱， 请帮我按个❤️鼓励一下吧～ 谢谢！☺️
凉拌
蒜味凉拌鲜菇 15分钟开胃菜

蒜味凉拌鲜菇 15分钟开胃菜

简单快速就可以完成！汆烫菇类的时间，处理其它食材及调酱汁，轻轻松松15分钟，就可端上一道开胃菜色喔！(蒜末也可以改成姜丝) 欢迎来我的Facebook专页看看！ 喜欢我的食谱吗？ 帮我按个❤️鼓励一下吧～ 谢谢😀
凉拌
凉拌菠菜果仁

凉拌菠菜果仁

【Irene的美西灶脚】我非常喜欢吃菠菜，菠菜为深绿色蔬菜，富有营养，而且容易取得，在纽约、洛杉矶住的时候，常买的叶菜类也是菠菜。通常我会直接清烫四十秒后捞起（水中加点盐），加点芝麻沙拉酱就上桌。今天跟大家介绍另外一种吃法，属于凉拌菜作法，以下请见完整食谱。 更多食谱可以看我的脸书专页 /
凉拌
腌白萝卜 : 무초절임

腌白萝卜 : 무초절임

腌白萝卜的味道甜甜酸酸~~ 油腻的肉类一起吃的化很清口味的感觉. 和炸鸡也是非常配合. 视频 ▶
凉拌