米醋

🍣海苔酪梨生鱼片

想做寿司🍣,如何选海苔,第一看颜色,第二摸手感,第三位闻味道,生鱼片 咀嚼音!生青花鱼片搭配生葱泡菜十分梦幻的口感。

腌渍鲔鱼生鱼片

一条昂贵的蓝鳍金枪鱼如何切割成一口破千的生鱼片?仔鲔鱼就是鲔鱼的小孩.油脂少多鲜.不一定腹肉那么油腻部位好吃. 加点醋不仅去腥,更多提食材原味. 不腻口冰凉清爽好开胃,适合在炎热夏天食用.。

芥末拌腌萝卜木耳

这样腌白萝卜清脆爽口特别好吃!正真的日式腌萝卜自然乳酸菌发酵带点酸味.该不加黄色人工色素. 感觉像台湾菜脯,可入菜. 配木耳与芥末,竟然好搭,够鲜香. 微软腌萝卜也不错,真让人过瘾啊~

雪碧梅渍苦瓜

居酒屋🏮小菜,夏天做这道雪碧苦瓜既解暑有爽口,泡完苦瓜的雪碧也很好喝哦!用心分享每一道菜感谢大家支持!

朝鲜拌冷面

手熬冷面汤 新鲜甜辣拌菜 嗦一口北京这地道的延吉冷面,炎热季节,如果你想快速简单的搞定一餐,可以试试这个食谱! 使用不到8种材料,用很少的准备,就能创造出充满味道的一餐! 韩式辣酱本身的味道鲜明大胆,有点甜有点辛辣,再加上柔酸的米醋和不可忽略的番茄酱, 这碗冷面鲜香爽口,轻盈、充满活力、令人神清气爽!开胃! :-D

凉拌菜豆

豆角买回来别再炒了,您像我这样试试,真的比肉还好吃,曾经在同学家中吃过这道小菜,在炎炎夏天中,酸味和蒜味的搭配确实可以让昏睡的胃口大开。

佃煮金针菇

冷一定要来一锅热乎乎的金针菇日本豆腐煲,配上大米饭绝啦制作起来可密封冷藏一周做为常备菜。 圈妈使用赤藻醣醇取代砂糖,减醣更健康。

腌糖醋酱蒜

家常腌糖醋蒜传统好吃做法,30年秘制配方比例,超爱吃腌糖醋蒜的😋 蒜头原来是辛热的食物,经过醋及糖的腌渍后,大大降低了辣味,辛热之性也变得缓和,吃肉类食物时一起搭配食用,解油腻、促进消化,配水饺也很搭哦!

爸爸的糖醋鱼

这是爸爸爱吃的糖醋鱼,每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼,这是爸爸的习惯,爸爸来自广东顺德,爱吃鱼是他从小环境影响,而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根,有太多的故事太多的回忆,他是打过仗的父亲,也是许多人的长官的父亲,我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年,对于爸爸的回忆全家未曾忘记,每年这个时候,煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸,开饭了⋯