粽叶

迷你肉粽

没买到正常版粽叶,只有长得小小片的的粽叶,所以包出来的粽子就成了迷你版肉粽。不过也好,小颗的吃起来没负担。粽子虽小,我还是很努力的塞了很多馅在里面,料好实在淋上特製海山酱~嗯~这才是粽子嘛!

原味碱粽

夏日庆端午,除了传统的肉粽外,来颗口感冰凉Q弹的碱粽,再享受不过 冰冰凉凉的碱粽淋上蜂蜜QQ甜甜的超刷嘴 尤其小孩子最爱了!

经典咸肉粽

咸肉粽,吃过一次就有第二三四次的美食😂,隐藏在老街的经典咸肉粽,还有人在做?

烧肉粽~北部粽(含包粽手法)

端午节ㄧ定要吃应景的粽子,可是~外面卖的又油又咸,又是全糯米,容易涨气难消化,自己包就可随喜好调整喔! 如果你喜欢宝妈的料理,可参观以下部落格,有更多种类哦。 三宝的幸福窝窝

lanni 美味南部水煮粽

每个人都有自己喜欢的粽子口味,如有基础厨艺的人要包粽子并不难,倒是前置准备稍有些繁琐,但按步操作其实也不会太困难的!动手做做看也许才发现自己也有无限可能的!

花雕鸡肉粽,水煮粽

据说南部水煮粽热量比北部蒸粽低一些,自己包粽,用糯米与白米2:1的比例,减少全糯米对肠胃的负担,再包入滷的入味的满满馅料,好吃也兼顾健康喔!

生酮咸肉粽

咸肉粽,吃过一次就有第二三四次的美食😂超级超级香,低碳生酮咸肉粽没用糯米,没用洋车前子粉。跟传统粽子一样好吃,但不会腻不会撑,减肥瘦身都可以吃的粽子。

♥忆柔蔬食♥月桃叶包粽子~素食

月桃叶宽长的叶片具有特殊的香气,以炒米和内馅作成粽料,外包月桃叶下水煮,月桃叶经水煮传来阵阵浓郁香气,剥开粽叶米饭散发浓郁特殊清香,香气独特的月桃粽,实在是人间美味。 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔

低调而纯粹的碱粽

碱粽,低调而纯粹的粽子,保持着最古老的味道,蘸上白糖一起吃,绵绵清香,端午时分好想念一个熟悉的滋味 – 冰冰凉凉、金黄透亮的碱粽! 小时候吃的碱粽都出自于阿嬷的双手,吃碱粽的感动,其实不是来自于它本身的滋味,而是它提醒了我们那些美丽的回忆 *此份量可做15颗