糖果
只烤不炸法式开胃小点
法国人在家聚餐还没上桌前,会开瓶香槟或淡酒配些点心吃开胃,边聊天边等主人料理好上菜,这种开胃酒或开胃点心 (l’ apéritifs) 可以简单到只吃洋芋片或各式咸饼干、腌渍橄榄甚么的,「卡功夫」的主人会自己动手做表示诚意。与你分享法国常见的简易开胃小点:Mini-papillotes (水果糖包)。
最贴心的玻璃心熊-同场加映九宫格饼干
请不要说熊熊的心太大了,因为[熊大心]=[最贴心]! 手作就是这样有趣啦!天马行空,不一定和现实世界能成等号,换个角度看,心大一点可以在里头加些小装饰,不论只是单纯的在上方加几颗糖珠,或是加上椰子粉,都很美唷! 原味配方参考影音:
{心心相印之情人节应景饼干}彩绘玻璃饼干
觉得糖果还要切小块感到很麻烦吗?这个糖果小小一颗刚刚好,还能呈现花样及教堂的彩绘玻璃,是不是很浪漫、很美丽呢?你们一定要试试看!
♥我的手作料理♥ 桔香金条
年过完了,你们家的年糕吃完了吗?每年一定 会有一块年糕占据在冰箱角落久久,放越久就越不会去处理它,可是今年不一样了,先下手处理,多了一个解腻的沾酱,果然一试成主顾,销路特好!