糖炒栗子
贝儿实验室。烤箱版糖炒栗子
糖炒栗子变成了糖烤栗子,还得先你侬我侬地浸泡于甜糖水中,一来适度的甜味先让栗子入味,同时确保烘烤后栗子不会失水过干。 刚出炉的栗子捧在手心暖暖的,鼻尖飘着淡淡焦糖香,外表油亮讨人喜欢,一剥开栗子肉绵密细致,一点也不干柴,微微的甜度吃多了也不腻~ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
电锅料理~栗子蒸蛋糕♥
秋天~是栗子的季节~ 是否常常买了一大包糖炒栗子又吃不完呢?? 试试这款栗子蒸蛋糕吧~ 部会太甜又不油腻~ 只需要电锅轻轻一按~ 香甜松软的栗子配上绵密的蛋糕~ 真是太幸福啦♥
ㄚ曼达的厨房~四季江户味之秋季料理~栗子抹茶羊羹
栗子是秋天食物的代表之一,大家可能不知道,栗子可是"干果之王",它本身富含许多营养素,还能防治一些心血管疾病,也称为"肾之果",对肾虚有很好的疗效! 在台湾大家较常看到糖炒栗子,但是在日本用途可是很广,举凡蛋糕、布丁、糕点,都有栗子的行踪,今天ㄚ曼达做成栗子抹茶羊羹,不妨在秋天的午后,来片栗子抹茶羊羹,配上一杯好茶,慢慢的体会秋天的气息!
酱烧栗子美人腿杏鲍菇 / 全素
我爱栗子 以前在北京 入秋时 双手捧着一袋秋栗香热呼呼沉甸甸的栗子 贴近脸颊享受隔着纸袋传来的暖意 不自觉地加快脚步 只为了回家后拨开栗子壳 将软糯绵密又甘甜可口的栗子咬进嘴里 回台北后 吃糖炒栗子的机会少了 总觉得不那么对味 反而常用栗子入菜 或是用简单的一锅栗子炊饭来解解馋 菜场里又白又肥又笔直的美人腿 和黄澄澄的栗子 用酱烧的方式搭配烹煮 咸中带甜 总让我多吃几口饭才肯罢休