糖醋酱

糖醋萝卜丝

能够单纯、专注的去做ㄧ件事,从日常的琐碎中找到乐趣,用时间与爱丰富自己的内在,找到生命中值得珍惜的事物是幸福的,我喜欢抱着这样的心情为自己和爱人准备餐点。将白萝卜以盐腌渍,可以软化白萝卜丝,同时去除白萝卜涩味,加入糖醋酱拌匀,不必开伙也能轻松料理,享受美味之余亦能兼顾节能减碳,何乐不为?

海苔豆包卷~糖醋、椒盐

豆包富含蛋白质,煎炸炒都适宜。 包上海苔,让营养更添色彩。 煎炸完成后,看是要糖醋或以椒盐调味,干湿都好吃。 蒜改成姜不加葱花即可素食。

糖醋鳕鱼

酸酸甜甜的糖醋风味鳕鱼,超下饭又开胃 是家里必学料理之一♫

自製甜鸡酱-月亮虾饼沾酱

在台湾,甜鸡酱是常见的一道泰式沾酱。 尤其是月亮虾饼,海鲜虾饼等炸海鲜不可或缺的沾酱。 今天是凭着之前看电视时的印象去做的。 超级简单,且可以控制自己喜爱的酸甜度。 最重要的,没有经过瓶装,没有防腐剂, 食材来源完全透明。 这样的安心感,应该就是自己开伙的除了乐趣外的最大收穫吧

家常糖醋荷包蛋🍳

简单易学零失败的糖醋荷包蛋🍳拿肉都不换❗️ 每个鸡蛋包裹了浓郁糖醋汁,搭配酱汁,轻松吃下两碗米饭🍚,有时候赶时间,或是不知道要吃甚么的时候,我都会煮这道菜,简单快速好吃又下饭🍚 酸酸甜甜的糖醋酱加上荷包蛋🍳,爱挑食的小朋友也爱吃!😋

糖醋面肠

面肠煎得酥酥脆脆的,裹上糖醋酱汁,简单的蔬食料理就完成啰!

【尤姐姐食谱】白灼鱿鱼

愈是简单的料理,就愈能保留原味。泡发鱿鱼经水煮,弹牙的美味微微卷曲,将古早味糖醋酱镶嵌于厚实的花雕纹路上,酸甜的滋味真的好怀旧。