糯米糍

糖不甩

「虾子饼」叫这些做糖不甩、台湾人叫这些做麻糬,而我就好兴叫它叫糯米糍,细时味道吃在口中别有一番滋味、现在已较少甜品店做。。。 八十年代好多时会在商场内看到一些叔叔售卖这些名为「糖不甩」的小东西,其实只不过为一糰(糯米糰) 材料简易,但因当时零食不甚太多选择,而且价钱取胜、十元已有大大盒,一面行一面吃,最为乐事、寻回惜日味道今日就动手给自己做一个。。。 ☆用不绣纲碟传热较快☆

椰汁红豆糕

天气渐渐的一天比一天热.坐在家中总想吃一些冰凉的甜品降暑.椰汁红豆糕绝对是老人家跟小朋友的至爱.... 煲多出来的红豆可用来做月饼/糯米糍/茶餐厅的红豆冰..等等>//&lt后(嘆息!现在茶餐厅的红豆冰,红豆不是硬就是烂.又贵又难吃).哎呀~不小心扯远了..

紫地瓜流心糯米糍

这是东南亚的甜点,跟香港的糯米糍不同。可用地瓜或紫地瓜,混合糯米粉,最后再煮熟即可。里面包着糖,煮熟后就有流心效果,超美味! 我的YouTube频道:

简易小点心~ 椰蓉糯米球

很爱吃糯米类的点心,做起来也简单算是容易上手的糕点, 这一道椰蓉糯米球有着很Q糯的外皮加上椰香的内馅,吃了口齿留香哟,不仿也来试试吧 欢迎来逛逛微笑的Fb粉丝页:/

紫薯糯米糍

去市场看到紫地瓜,就买了些,蒸熟后它的颜色真是紫的艳丽,假日没有零嘴也很寂寞,就做了紫薯麻糬,很好吃喔。

芒果麻糬

原名应该是叫芒果”糯米糍“,粤语的叫的方式啦。除了芒果,大家也可以放任何自己喜欢的水果,甚至红豆泥呀绿茶泥啥的哟!

麦提莎朱古力糯米糍

外软内脆口感一流,很多朋友仔会外层用椰丝,但本人比较喜爱用朱古力粉,有点像tiramisu. 请支持"菠萝 爱。入厨"可到以下专页按赞 /