素肉

九层塔馅饼(VEGAN纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多纯素VEGAN美食教学食谱即时分享唷! / 初秋,就是一个可以尽情享受美食的季节,香气十足的九层塔制成了馅饼,带来了微风暖暖的初秋风情!

[电锅料理]鲔鱼丸子

深海鱼富含不饱和脂肪,我特爱鲑鱼和鲔鱼,于是将鲔鱼肉绞碎,混搭多种蔬菜做成丸子,尤其搭上山药与洋葱,轻食无油腻感,若想口味重一点,可淋上喜欢的金桔酱或沙拉酱调味

蔬滷肉

因为不是全素,但又没有肉类,是蔬食素滷肉,所以叫蔬滷肉:)

素肉松包

素肉松好好吃!可以拌饭送粥,亦当然可以配面包啦~

素红烧汤

汤头滋味醇厚中带点蔬菜的甘甜味,微辛辣感慢慢地在口中窜开,是款温补的汤品。

手作润饼-蛋奶素

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

青椒爆豆豉素肉【便当菜】

猪队友这周晚班,依然是在下班后替他准备「夜当」,用这道青椒🫑肉丝来顶替一道菜色,另一方面是要他吃得健康 自己试吃了一口,也太适合下酒了吧!🍺 因为OmniPork新餐肉含零毫克胆固醇、无抗生素、无激素、防腐剂、硝酸盐及味精,与罐头装的猪肉制午餐肉相比,热量及总脂肪分别低 38% 和 49%,钠含量少 62%,同时提供更多膳食纤维🥰

珍猪一点红(开箱体验食谱)

港式点心也能轻松在家自己做~ 这次因为参加爱料理开箱体验分享 初次尝试新猪肉(纯素肉)取代以往所用的新鲜猪肉 改变我对传统素肉的想法!

香菇素卤肉

初一十五吃素 每次到素食店,都喜欢夹点素肉,喜欢素肉的口感....用香菇与素蚝油的咸鲜汤汁熬煮至萝卜、素肉入味,也是很美味 影音食谱链接: