红烧五花肉

新手也绝不失败的红烧五花肉

自己卤一锅红烧五花肉,不但简单到新手也不易失败,且可以较少油健康又美味。顺便加进一些豆干跟卤蛋进去,就有自家卤味小菜可搭配。记忆中奶奶煮的幸福味道,动动手就可以尝到喔!

越式酸甜香酱拌五花肉

吃腻了道地的红烧五花肉吗? 🍸 夏季就是要更简单的料理.🍘🍖 不需要花太多时间, 只要先把肉用腌料腌至入味后, ⌛ 再煎烤至熟,搭配酸甜的沾酱, 就是一道美妙的开胃料理. 还有更多的料理资讯可到Tracy's 粉丝页,欢迎来坐坐唷

《法式红酒炖牛肉》閒妻凉姆

2014.12红色挑战❻ 红酒炖牛肉听起来是道很有距离感的料理,但其实在法国妈妈的厨房里就像我们的红烧五花肉一样家常,除了时间跟耐心以外没有特别的烹饪技巧,今年圣诞大餐就做这道菜和家人朋友分享吧! 现在就开始追踪閒妻凉姆的厨房菜色

红烧五花肉+带骨排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

脆皮五花肉

富贵吃腻了红烧和清蒸的五花肉,和兄弟们一起做了一大锅梅菜烧肉,肥而不腻大口吃肉才过瘾,红烧五花肉为了让口感佳.都会酱油多加一些.再加一些糖来中和一下.这次用雀巢鹰牌炼奶代替糖.多了鲜奶味道.让须好的五花肉层次更美味。

小厨娘❤家常红烧五花肉#电锅

我小时候很喜欢吃肥猪肉,每次有红烧猪五花,我就会用筷子把肥肉剁到白饭里,浇了汤汁唏哩呼噜超下饭~ 以前长辈会说「老卤」是红烧肉的精华,但现在科学证实得知,用「高汤」来做红烧就能拥有相同美味,避免老卤里变动因素和过氧化物,新时代煮妇可以有更简单的红烧方法喔。

红烧五花肉

肉熟了没?用筷子从最厚的地方戳下去,从抽出来的手劲就知道软烂程度了 先帮猪肉去角质再过水川烫,软嫩肉味才不会有腥膻味喔!